台灣本土藻類富含DHA 比魚油高10倍

（中央社記者劉光瑩）

成功大學水產生技醫藥團隊在台灣海域發現富含不飽和脂肪酸（DHA）的本土藻類BL10，經培養可萃取出比現有產品DHA含量高10倍的「藻油」，比魚油更具健康食品價值。

成功大學今天在台北喜來登飯店舉行技術移轉簽約儀式與記者會，將水產生技醫藥團隊的「富高DHA含量本土藻株BL10」與E化製造研究中心的「全自動虛擬量測（AVM）」兩項技術，分別移轉給味丹生技公司以及先知科技公司。

成大生物科技研究所特聘教授楊惠郎在記者會中指出，一般人說吃魚會變聰明，是因為魚類富含DHA，而魚類體內的DHA是來自牠們食用的藻類。他說，從藻類萃取的高含量DHA，方便現代人攝取，又不用擔心吃到重金屬污染的魚類。

成大水產生技醫藥團隊專案助理教授陳逸民表示，團隊走訪台灣近10處海域，在其中一處發現本土藻類BL10富含高單位DHA，製成乾粉之後，每公克DHA含量可達0.3公克，比鮭魚、鮪魚等深海魚類高出10倍以上。

陳逸民指出，上述藻類經過實驗室培養、發酵，萃取出「藻油」，DHA含量可高達50%；而市面上常見的「深海魚油」，DHA含量只有5%至15%。

陳逸民表示，以BL10藻類萃取DHA技術的成本低、萃取容易，且不像一般魚油商品有濃濃魚腥味，不論是孩童或素食族群都可攝取。他說，DHA對人體益處多，成人每天攝取0.5公克DHA，可有效預防心血管疾病，以及增進腦力。

陳逸民說，從藻類萃取出的DHA可製成膠囊、藻粉，或添加在優酪乳、嬰幼兒奶粉內。他表示，一般藍藻、綠藻片的賣點在高纖維、可作代餐，但只有BL10藻類含大量DHA。

味丹生技公司總經理楊世安表示，取得這項先進技術後，味丹期許在2年間成功量產，並在3至5年間，在海內外取得新台幣10至20億元的市場。

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提高雷射近視手術成功率 多角度術前評估

中時健康 李世泓／台北報導

眼睛雷射近視手術通過美國食品及藥物管理局(FDA)的核准，至今已超過十年，在技術和設備上增進神速，從RK、PRK發展到LASIK，而LASIK更是開枝散葉，以往的標準型手術已是現在的基本款，前導波導引的虹膜定位手術躍升為主流選擇，甚至還推出最高階的飛秒無刀全雷射近視手術。

近視雷射手術崛起的確解決了許多人戴眼鏡的困擾，雷射近視手術的訓練講師丘子宏醫師表示，這是一種高科技的手術，若想要提升手術的成功率，有幾項決定性的因素絕對不可忽視。

首先是嚴謹的術前檢查，不是每個人都可以接受近視雷射手術的，要看個人眼睛的條件是否適合，這就必須先藉由精密的檢查設備，取得醫師所需的數據進行判讀，然後再由醫師和患者共同研商接受手術的可能性，同時預估術後可能達成的效果。

還有慎選醫師，手術醫師的臨床經驗很重要，醫師可以用經驗判斷各種最適合病患的不同做法，同時醫師的醫德口碑也是需要了解的，太過商業導向的醫師，有可能會失去客觀的判斷，受到影響的會是患者權益。

另外，要靠正確的手術方式，近視雷射手術的種類頗多，準分子雷射儀的廠牌也有好幾家，就目前市占率較高的Visx來看，手術方式大體上分為三種，標準型、傅立葉前導波虹膜定位的進階型、IntraLase飛秒無刀雷射的高階型。視每個人條件的不同、近視散光度數的深淺，受術者需要與手術醫師做最充分的溝通及討論，做出對自己最佳的選擇。

目前同時擔任台大醫院眼科副教授的丘子宏醫師，進一步提醒正在考慮接受雷射近視手術的患者，任何醫療性的手術，受術者的體質不同，會影響術後效果，常常會有一些朋友相約一起去做手術，近視度數差不多，手術方式一樣，但是會有可能獲得不同的術後效果，這就在於個人體質的差異、對於手術的調適力和恢復能力的強弱，所以受術者必須對此也要有相當的認知。

成功的手術在於良好的醫病關係互動，醫師提供專業的評估和醫療技術，患者則需配合醫師的建議，丘子宏醫師提醒，眼睛是不可更替的，眼睛的照護必須是注意一輩子的事，雷射近視手術是將現有的近視度數藉由手術解決，如果在手術後，用眼習慣不改善，還是有再度近視的可能，以現代人的生活習慣來看，使用電腦的正確方式、閱讀時的環境亮度、多走出戶外，都要多加注意。

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秋高氣爽熟齡最知道 電波拉皮詢問度攀升

中時健康 趙欣／台北報導

不景氣時大家花錢會比較保守，不過最近台灣經濟似乎有稍稍復甦的跡象，醫療美容門診觀察到，目前尋求臉部電波拉皮治療有增加的現象，對象熟男熟女都有，主要年齡在四十到五十多歲。這個階段可說是將老未老，許多人倦容剛浮現時產生了危機意識，因此，即使是費用高但療效佳的電波拉皮治療照樣熱門。

想要抗老也是熟齡男女想要追求的理想境界，整形外科專科醫師張孟卿表示，來求診的這一群熟男熟女不是驚覺自己身材有點浮腫、皮膚有些下垂，就是看到自己的皺紋多、下巴鬆、或法令紋加深，女性朋友還有面臨更年期的問題，眼看著青春的尾巴就快要從指縫逃走，這些經濟能力比較許可的社會中堅，諮詢電波拉皮的人似乎有明顯趨勢，預算大多定在五萬到十萬之間。

這一波的電波拉皮治療以臉部跟頸部為主，其中不少男性是奉太座之命前來找回青春的。張孟卿醫師表示，雖然電波拉皮的治療時機沒有季節分別，不過由於治療後需要注意防曬跟保濕工作，尤其是長時間紫外線的照射會造成皮膚老化鬆弛，因此平時適度的防曬是必要的，入秋後紫外線不如夏天強烈，天氣也沒有那麼濕熱，臉上塗抹防曬用品不容易有被悶住的感覺，也同時因為天氣比較乾，肌膚保濕本來就會多注意些，因此入秋是不錯的時間點，天氣轉涼可能也是讓詢問人數增加的原因之一。

四、五十多歲的中壯年，皮膚還保有恢復彈性的能力，在剛出現鬆弛下垂時，是利用電波拉皮治療的好時機，不但效果好也會有明顯的青春再現，較年輕的人來做，雖然也可以有維持肌膚彈性效果，但要是超過七十歲以上的人來做，由於老化程度較深，要回春到五十歲的效果就比較有限。

至於維持時效則跟治療能量高低和探頭發數有關，較高能量和多發數可以在皮下組織產生持續性的有效熱度，收縮除皺效果更明顯，不過還是要視每個人身體所能承受的能量高低來判斷，如果在沒有意識的麻醉狀態下的儀器操作不當可能產生燙傷，整形外科醫師楊奕志表示，市面上有各種號稱有效的電波拉皮儀器，需要仔細辨別區分哪些才是真正的電波拉皮，記得跟醫師詳細詢問，選擇有豐富經驗的專科醫師，清楚瞭解過程跟效果，因為不同儀器會達到不同作用，電波拉皮強調的是只要進行一次治療就好了，並不需短期內重複多次療程。

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秋天大啖大閘蟹 過量引發痛風

中時健康 黃曼瑩／台北報導

秋天是吃大閘蟹的好時機，有人一次吃兩隻痛風發作，更有饕客自大閘蟹開賣後，一週內從清蒸、快炒、油炸到奶油焗螃蟹吃到紅蟳米糕，全身發癢起紅疹，甚至心肌梗塞送急診。隨著國人飲食內容漸趨精緻，痛風在國內盛行率逐年升高，目前約在2%到4%之間，年齡層也有逐年下降趨勢。

臺北市立聯合醫院和平院區藥劑科藥師陳瑞瑜指出，造成痛風的元兇就是血液中尿酸濃度過高所致，沈澱在關節中的尿酸鹽結晶超過某個程度，就會引起嚴重痛風發作。痛風發作時大多在腳部關節（大拇趾占70%）局部發生急性紅、腫、熱、痛的情形，疼痛嚴重程度會讓人無法走路、無法穿鞋。

陳瑞瑜說，一般而言，治療藥物可分為痛風急性發作期、發作間期與慢性痛風石關節炎，在急性發作期治療目標為緩解疼痛，包括使用非類固醇消炎止痛劑、秋水仙素與類固醇。至於發作間期的治療目標為降低發作頻率與嚴重度，包括使用非類固醇消炎止痛劑與秋水仙素，以及屬於慢性痛風石關節炎的治療目標為降低尿酸濃度，長期根本控制血液尿酸值，可使用抑制尿酸合成藥物與促進尿酸排泄藥物。

陳瑞瑜指出，痛風成因與治療雖已明朗，但仍有許多痛風患者病程演進成嚴重關節病變。除了正確病患衛教、適當用藥，生活型態調整也為必要。包括體重調整、飲食中普林含量與酒精攝取節制、避免過於激烈運動，再加上每天飲用2000c.c.以上的水，如此才能成功達到治療效果。

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打呼致陽痿！ 德研究「男」當心

會打呼的男性要注意了！根據一份德國的醫學研究報告，打呼除了影響枕邊人的睡眠，還可能造成陽萎，原因就在打呼造成的缺氧狀況，會間接造成男性性器官需要的一氧化氮不足，造成陽萎；醫生提醒治標還得先治本，而且打呼還可能導致心血管疾病，有問題還是要趕快就醫。


這樣睡，那樣睡，呼呼打呼聲現在不只惱人，還可能讓男性同胞出現羞於啟齒的「性功能障礙」。

振興耳鼻喉科主任陳光超：「性器官血管，所需要的一個一氧化氮形成當中，那個酶會因為缺氧，影響它的作用。」

問題連環爆，原來在2007年，德國進行了相關實驗，多數打呼的男士，不管因為因為鼻中隔彎曲、舌根，都會造成暫時呼吸中斷缺氧，間接會造成體內一種轉換酶停產，減少一氧化氮的產生，偏偏這就是事關男生「性福」的重要因素。

陳光超：「長期鼻塞的病人、肥胖的病人、下巴比較短的病人，這些都有可能造成呼吸睡眠中止。」

打呼間接造成陽萎，重點就是缺氧，醫生也提醒，打呼除了讓男性出問題，嚴重還會導致心血管疾病，甚至危及性命；透過開刀的方式，改善鼻、喉腔的狀況，睡覺靜悄悄，才有機會重振雄風。

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根除幽門桿菌 胃癌不要來!

幽門桿菌除了會造成大腸癌、消化性潰瘍，也是引發胃癌的兇手，國衛院與各大醫院共同研究證實，感染幽門桿菌的患者發生胃癌的機率比一般人多出兩到六倍，你如果最近突然胃潰瘍，就可能是幽門桿菌作祟，趕快投要治療，才能降低罹癌風險。


這位小姐躺在椅子上，讓醫生把細長的管子伸進胃裡檢查，害她胃痛得睡不著的元兇，就是這個叫做幽門桿菌的細菌，不要小看它，國衛院研究證實，幽門桿菌是導致胃癌的主因，感染幽門桿菌的患者，罹癌機率是一般人的二至六倍。除了幽門桿菌造成的胃潰瘍會導致胃癌，九成以上的消化性潰瘍，也是幽門桿菌在作祟，可怕的是，這種細菌經飛沫傳染，一半以上的國人，小時候就有感染，差別只在於有沒有發病，醫師提醒，如果發現胃不舒服，一定要趕快到醫院檢查，感染一年內治療是黃金期，只要連續服用抗生素，就能徹底根除細菌避免癌症上身。

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這裡也要小心！ 飲水機易散病毒

新流感高峰期又來了，大部分的人都知道要勤洗手，勤消毒，防止病毒上身；不過有一個地方，卻常常遭到忽略，那就是飲水機；由於病毒可以活好幾個小時，所以只要有生病的人用過飲水機，接下來去使用引水機的人，都可能讓病毒上身；究竟該如何防範？帶您一起了解。


為了防止病毒上身，你勤洗手、消毒鍵盤，不過有個地方，你可能忽略了。記者：「沒錯，就是飲水機。」

公園、學校常見的飲水機，也是病菌喜歡待的地方；看看以下這個健身房攝影機拍下的畫面，短短1小時內，不只一個人，也不只5個人，而是14個人來這邊喝水，平均4分鐘就有一個人接觸到飲水機。

如果其中一個人生病，其他人也可能因此受害；專家說，因為像是H1N1等病毒，可以殘留在物體上好幾個小時，水龍頭、門把、鍵盤、飲水機飲水口等，都是藏病毒的好地方。

美國有些學校，已經在流感高峰來前，暫時停止使用飲水機。記者：「你會擔心飲水機嗎？」病毒專家：「我並不會特別擔心。」記者：「所以關掉學校的飲水機，你覺得有點反應過度嗎？」病毒專家：「一般來說，我不覺得對於防止流感有很大的幫助。」

專家說，要防止從飲水機感染病毒，最好的辦法就是，喝之前，先讓水跑個幾秒，嘴巴不要碰到出水口，喝完後，去洗個手，這樣子嘴巴和手，就可以遠離病毒，才不會惹病上身。

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